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2014/04/16
Raw Food
先日Raw Foodの勉強会へ行ってきました!!
Raw Foodとは、加工されていない生の食材を用いた食品を摂取する食生活の事をいいます。
(人間や動物の体内には、消化酵素と代謝酵素があります。食べ物によって心身がつくられていきます)
(食物がもつ酵素、ビタミン、ミネラルは加熱によって失われてしまいます)
主に生野菜 果物 ナッツ類をいただきます。
早速一緒に作ってみました 😀
生のカリフラワーと生のカシューナッツのご飯♪
たっぷりの生野菜を巻き巻き♪
彩りがとてもよく、こんなにオシャレなRaw Foodにわくわく♪
スイーツももちろん 小麦も乳製品も使わず 出来てます!!
お味も お腹も大満足 😆
すっかりRaw Foodにの虜になりました♡
ぜひ、皆様も体験してみてください!
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